PERBANDINGAN KONSENTRASI EKSTRAK BUNGA TELANG UNGU (Clitoria ternatea) SEBAGAI ALTERNATIF PEWARNAAN SEDERHANA PADA BAKTERI Staphylococcus Aureus

ABSTRAK
Perbandingan Konsentrasi Ekstrak Bunga Telang Ungu (Clitoria ternatea) Sebagai Alternatif Pewarnaan Sederhana Pada Bakteri Staphylococcus aureus. Nur Azizah¹,
Andi Harmawati Novriani², Andi Suswani Makmur³.

Latar belakang : Pewarnaan bakteri merupakan langkah penting dalam diagnosis mikrobiologi untuk mengidentifikasi dan mengklasifikasikan mikroorganisme patogen. Pewarnaan Gram, sebagai metode pewarnaan sederhana, sering kali menggunakan bahan kimia yang dapat berpotesi menimbulkan efek samping dan masalah lingkungan. Oleh karena itu, dibutuhkan pewarna alami sebagai alternatif pewarnaan sederhana
menjadi sangat relevan. Bunga Telang Ungu (Clitoria ternatea) dikenal memiliki pigmen antosianin yang dapat memberikan warna biru atau ungu.

Tujuan : Untuk mengetahui apakah zat dari bunga telang dapat menjadi pewarna alternatif dari pewarnaan sederhana bakteri Staphylococcus aureus.

Metode : penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium, dengan menggunakan metode maserasi untuk mengekstrak bunga telang ungu (Clitoria ternatea) yang kemudian divariasikan kedalam beberapa konsentrasi yaitu 100%, 80%, 60%, 40%, 20% serta kontrol positif kristal violet.

Hasil Penelitian : Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak bunga telang mampu mewarnai bakteri Staphylococcus aureus pada konsentrasi 80%. Dari hasil statistik dengan Test Of Normality atau uji normalitas didapatkan hasil P< 0,005 sehingga menunjukkan data tidak normal kemudian dilanjutkan uji Kruskal Wallis dengan tujuan untuk menentukan adakah perbedaan signifikan antara variabel independen dengan variabel dependen.

Kesimpulan : Dari penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak bunga telang dapat mewarnai bakteri staphylococcus aureus. Dimana dari hasil pewarnaan dengan 5 konsentrasi pada konsentrasi 80% merupakan konsentasi yang cukup baik memberikan warna yang kontras.

Kata kunci : Clitoria ternatea, Staphylococcus aureus, Perbandingan konsentrasi