UJI TUMBUH KOLONI BAKTERI Staphylococcus aureus PADA EKSTRAK JAGUNG MANIS

Uji Tumbuh Koloni Bakteri Staphylococcus aureus Pada Ekstrak Jagung Manis. Waffiq Zaqiyah Ramadhani1, Andi Harmawati Novriani HS2, Rahmat Aryandi3

Media nutrient agar merupakan media umum yang digunakan untuk pertumbuhan bakteri, namun memiliki harga yang relatif mahal sehingga dibutuhkan media alternatif yang lebih murah dan mudah didapatkan. Jagung manis mengandung protein, karbohidrat, vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh bakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi jagung manis sebagai alternatif media untuk pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Penelitian dilakukan secara eksperimental dengan merebus 2 gram jagung manis dalam 50 mL aquadest dan ditambahkan agar sebagai pemadat serta sukrosa sebagai sumber karbon. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Staphylococcus aureus dapat tumbuh pada media jagung manis dengan ciri morfologi bulat, berwarna putih, tepi sirkuler
dan tidak terputus, serta elevasi cembung. Dari hasil penelitian, menunjukkan bahwa jagung manis dapat dijadikan sebagai alternatif media nutrient agar untuk pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus.

Kata Kunci: Jagung Manis, Media Alternatif, Nutrient Agar, Staphylococcus Aureus